[전라북도] 전주하면 생각나는 그것. "전주 비빔밥" - 고궁

                                                                                                                      <사진출처- 고궁홈페이지>

지난 남도여행에 다녀오면서 올라오기 전 전주에 들렀습니다.
아무래도 중간정도는 올라와줘야 다음날 덜 힘들게 올라오지 않을까 하는 마음에서 였지요.
그리고 목적은 역시 "전주비빔밥" 이었습니다.

아무런 지식없이 일단 검색.

몇군데의 맛집이 나와서 많은 고민 끝에 결정한 "고궁"

사실 말로만 듣던 전주비빔밥이라 그냥 작은 식당을 생각했는데
이렇게 큰 체인점 형식의 식당인것을 보니..

그냥 서울의 가까운 체인점을 갈 수도 있는데 괜히 왔나라는 생각이 들었습니다. (전주비빔밥에 대한 환상-_-;)

그렇게 저희는 돌솥비빔밥과 전주비빔밥을..
그리고 너무 맛있어 보이는 해물파전을 시켰드랬죠-

먼저 반찬이 세팅되어 나왔습니다.
어차피 비빔밥인데 구지 백반반찬이 나오는 이유는 뭘까요 ;
그래도 저기 보이는 호박전은 참 맛있었습니다. ^^

맛있는 동치미와, 그 외의 반찬 세팅..
그릇은 마치 이곳에서 직접 컨셉에 맞게 만든 것 같네요..

그 중에 제일 맛있었던 호박전.
아삭하면서도 서글하게 맛있었던..^^ 두번이나 더 시켜 먹었습니다.

해물파전이 나왔습니다.
파전을 만드는곳은 따로 있더군요-

동네에서 해물파전 시키면 10,000원이나 하는 가격에
대충 밀가루만 부쳐주기 일쑤 인데
맛있는 파와 탱클탱글한 오징어들이 맛있는 조화를 이루고 있었습니다^^

둘이서 먹기엔 다소 많아서.. 싸왔어요! (포장도 됩니다)

그리고 오늘의 하이라이트~

먼저 전주비빔밥의 기본.
나왔습니다. 드디어. 많은 나물과 개인적으로 계란반숙은 싫어 하는데 ㅠ_ㅠ..

그릇 자체가 따뜻해서 나중에 계란이 다 익더라구요.
아쉽게도 비빈 후에 모습은 없습니다.

먹기에 바빴고.; 너무 많은 양이라 남기고나서 찍은 사진은 지저분했기에 =_=

근데 솔직히 맛은.. 별루.. 그냥 동네서 시켜먹는 비빔밥의 맛이랄까 ㅠ_ㅠ..

그리고 저의 그분이 시키신 돌솥비빔밥이 나옵니다.

사실 돌솥비빔밥을 더 좋아 하는데
그래도 비빔밥의 원조고장에 왔으니, 그냥 비빔밥을 시켰는데 너무 속상했습니다 ...

돌솥비빔밥 특유의 고소함이 저의 입맛을 사로 잡았으니깐요 ^^

사실, 너무 기대를 해서 인지 그냥 동네에서 먹는 기분이었습니다.
맛도, 서비스도, 그리고 그곳의 모습들도.

그냥 동네의 큰 음식점의 체인지에 가서 먹는 기분이랄까..

잘 몰랐는데 홈페이지에 가서 보니 1996년도에 창립을 했더라구요..
다음에 기회가 된다면 좀 더 오래된 곳으로 가보고 싶다는 생각이 들었습니다..

<로고출처: 고궁 홈페이지>
전라북도 전주시 덕진구 덕진동2가 168-9
063) 251-3211~3